Poljoprivredna zadruga ¨Agro Koraj¨
Formiranje poljoprivredne zadruge veže se sa poèetkom procesa povratka Bošnjaka u Koraj, općina Lopare.
Mjesto Koraj je poznato, i u širim okvirima, kao izuzetno dobar voćarski kraj. S tim u vezi i prvi koraci koji su poduzeti početkom povratka je bila obnova poljoprivrednih imanja. Mnogi povratnici su prvo očistili i priveli
kulturi svoja imanja pa tek onda čistili porušene kuće i temelje. To zorno dokazuje da je bavljenje poljoprivredom bilo i bit će poluga razvoja Koraja u narednom periodu. Tako se i pokazalo, vrijedni korajci su uz pomoć raznih humanitarnih organizacija a i većim dijelom u vlastitoj režiji počeli obnovu voćnog fonda. Međutim rast i razvoj sirovinske osnove nije pratio i rast prerađivačkih i otkupljivačkih kapaciteta. Tako se i rodila ideja formiranja jedne operativne zadruge koja bi mogla podmiriti sve potrebe kako u Koraju tako i u okolnim mjestima. Osnivači zadruge njeguju dugu tradiciju poljoprivredne proizvodnje, uglavnom se radi o mladim ljudima koji kroz poljoprivredu vide egzistenciju za svoje porodice.
Načela koja smo koristili za formiranje zadruge su :
• dobrovoljno i otvoreno članstvo
• demokratski nadzor u rukama članova
• ekonomsko sudjelobanje članova
• samostalnost i nezavisnost
• stalno obrazovanje, usavršavanje i informisanje
• saradnja sa drugim zadrugama
• briga za zajednicu
Glavni motivi udruživanja u zadrugu su bili:
• zajedničkim investiranjem sniziti troškove proizvodnje
• efikasnije nastupiti na tržištu
• zajednički razvijati (obogatiti) sebe i zajednicu
Konkretni ciljevi su:
• prodaja poljoprivrednih proizvoda i ostvarenje što je moguće veće cijene
• ponuda veće količine proizvoda
• smanjenje troškova distibucije
• povećanje konkurentnosti
• zajedničko planiranje i provedba marketinga
• ukidanje posrednika u prodaji
• prodor na tržišta sa većom platežnom moći-skuplja tržišta
• stvaranje robne marke
• proširenje prodaje izvan direktne prodaje – ugovaranja
• povoljniji uslovi nabavke sirovina i repromaterijala
• lakši pristup izvorima finansiranja, kreditima i fondovima.
Poljoprivredna zadruga trenutno radi na tri segmenta :
• proizvodnja
• prerada i prodaja
• usluge
• dobrovoljno i otvoreno članstvo
• demokratski nadzor u rukama članova
• ekonomsko sudjelobanje članova
• samostalnost i nezavisnost
• stalno obrazovanje, usavršavanje i informisanje
• saradnja sa drugim zadrugama
• briga za zajednicu
Glavni motivi udruživanja u zadrugu su bili:
• zajedničkim investiranjem sniziti troškove proizvodnje
• efikasnije nastupiti na tržištu
• zajednički razvijati (obogatiti) sebe i zajednicu
Konkretni ciljevi su:
• prodaja poljoprivrednih proizvoda i ostvarenje što je moguće veće cijene
• ponuda veće količine proizvoda
• smanjenje troškova distibucije
• povećanje konkurentnosti
• zajedničko planiranje i provedba marketinga
• ukidanje posrednika u prodaji
• prodor na tržišta sa većom platežnom moći-skuplja tržišta
• stvaranje robne marke
• proširenje prodaje izvan direktne prodaje – ugovaranja
• povoljniji uslovi nabavke sirovina i repromaterijala
• lakši pristup izvorima finansiranja, kreditima i fondovima.
Poljoprivredna zadruga trenutno radi na tri segmenta :
• proizvodnja
• prerada i prodaja
• usluge
Proizvodnja:
Danas okupljamo preko 500 kooperanata i možemo sa pohvaliti činjenicom da je gotovo pola
stanovništva u Koraju dobrim dijelom oslonjeno na aktivnosti koje provodi zadruga.
Zadruga djeluje na podruèju 6 općina (Lopare, Ugljevik, Čelić, Bijeljina, Teočak,
Brčko Distrikt). Sasvim sigurno zadruga postaje prepoznatljiva i u okolnim mjestima pa
je sve više kooperanata koji traže zajedničke interese, zadruga će u narednom periodu
intezivirati svoje aktivnosti i u okolinim mjestima kako bi uvezala što veći broj
kooperanata i povećala produktivnost. Indikativno je da na širem prostoru nema većih
otkupljivača voća i povrća, a Koraj i njegova okolina su najbogatiji upravo sa ovim
poljoprivrednim kulturama. Zadruga je od svog osnivanja pokrenula organizovan otkup
voća i povrća. Zadruga je zajedno sa Uduženjem poljoprivrednih proizvođača ¨BEHAR¨
iz Koraja je završila projekat izgradnje komore za hlačenje što svakako doprinosi
boljem otkupu i boljem plasmanu proizvoda.
Svake godine, zadruga organizuje kampanju proizvodnje krastavaca kornišona i industrijske paprike
(ugovorena proizvodnja) na površini preko 20 hektara, takođe organizovano vršimo otkup voća i povrća.
Planiramo proširenje individualnih površina pod
jagodom, malinom i kupinom, kao i proširenje novih zasada voća. Posjedujemo sve
kapacitete za širenje zasada voćnjaka osim što nemamo dovoljno zemljišnih površina na
raspolaganju (što predstavlja veliki problem, iako u našem bližem okruženju ima sasvim
dovoljno državnog zemljišta koje je praktično neiskorišteno).
Danas okupljamo preko 500 kooperanata i možemo sa pohvaliti činjenicom da je gotovo pola
stanovništva u Koraju dobrim dijelom oslonjeno na aktivnosti koje provodi zadruga.
Zadruga djeluje na podruèju 6 općina (Lopare, Ugljevik, Čelić, Bijeljina, Teočak,
Brčko Distrikt). Sasvim sigurno zadruga postaje prepoznatljiva i u okolnim mjestima pa
je sve više kooperanata koji traže zajedničke interese, zadruga će u narednom periodu
intezivirati svoje aktivnosti i u okolinim mjestima kako bi uvezala što veći broj
kooperanata i povećala produktivnost. Indikativno je da na širem prostoru nema većih
otkupljivača voća i povrća, a Koraj i njegova okolina su najbogatiji upravo sa ovim
poljoprivrednim kulturama. Zadruga je od svog osnivanja pokrenula organizovan otkup
voća i povrća. Zadruga je zajedno sa Uduženjem poljoprivrednih proizvođača ¨BEHAR¨
iz Koraja je završila projekat izgradnje komore za hlačenje što svakako doprinosi
boljem otkupu i boljem plasmanu proizvoda.
Svake godine, zadruga organizuje kampanju proizvodnje krastavaca kornišona i industrijske paprike
(ugovorena proizvodnja) na površini preko 20 hektara, takođe organizovano vršimo otkup voća i povrća.
Planiramo proširenje individualnih površina pod
jagodom, malinom i kupinom, kao i proširenje novih zasada voća. Posjedujemo sve
kapacitete za širenje zasada voćnjaka osim što nemamo dovoljno zemljišnih površina na
raspolaganju (što predstavlja veliki problem, iako u našem bližem okruženju ima sasvim
dovoljno državnog zemljišta koje je praktično neiskorišteno).
Prerada i prodaja:
Trenutno zadruga ima tri vlastita proizvoda koji se plasiraju na tržište (suha šljiva,
suha kruška i prirodno jabukovo sirće).
Oprema koju zadruga ima na korištenju je:
• dvije sušnice za voće kapaciteta 2x1000 kg
• oprema za pranje, inspekciju i rehidriranje voća i povrća
• mašine za pakovanje (vakuum i obično)
• mašine za izbijanje koštice iz suhe šljive
• komore za hlađenje cca 200m3
• viljuškar 2,5 t
Uspjeli smo uz određene napore izbaciti na tržište dva proizvoda prvi je ¨suha šljiva bez koštice¨
pakovanje 200 gr i drugi je ¨prirodno jabukovo sirće¨ od divljih jabuka. Interesantno je da smo
određenu količinu jabukovog sirćeta plasirali na tržište SAD-a. U perspektivi želimo savladati
tehnologiju sušenja kajsije kako bi smo mogli plasirati na tržište još jedan proizvod ¨mix od suhog voća¨.
Usluge:
Zadruga na raspolaganju mašinski prsten sa priključcima sa kojim vrši usluge kooperantima.
Zadruga dosta pažnje poklanja ljudskim resursima, menadžment zadruge je prihvatio koncept cjeloživotnog
učenja unapređujući svoja znanja i vještine u skladu sa zahtjevima i potrebama ovog posla. Svjesno smo
da savremeno poslovanje, bez obzira u kom obliku organizovanja govorimo, počiva na modernim tehnologijama,
te stim u vezi menadžment zadruge vrši stalnu edukaciju. Bili smo prisutni na sledećim treninzima i savjetovanjima:
- ¨Razvoj malih biznisa¨ u organizaciji CISP-a i NSU Tuzla,Koraj- april-jun 2001 godine.
- ¨Razvoj lokalnih zajednica¨ World Wision,Koraj- novembar-decembar 2002.
- ¨Razvoj malog poduzetništva¨ u organizaciji Mercy Corps, Tuzla-,jesen 2002 godine,
- ¨Najnovija primjena agrotehničkih mjera u voćarstvu¨ u organizaciju Svjetskog Luteranskog saveza, održanu Koraju februara 2003 godine.
- ¨Uzgoj krastavaca kornišona¨, Svetski Luteranski Savez,Koraj- jun 2002 i 2003 godine.
- ¨Intezivni uzgoj voća¨ u organizaciji SO-e Lopare, predavač prof. Mičić sa univerziteta Banja Luka, Lopare-april 2003 godine.
- ¨Poslovno planiranje za mala poduzetništva¨ u organizaciji Mecy Corps, održano u Srebrnici juna 2003 godine i Derventi septembra 2003 godine.
- ¨Uvezivanje proizvođača, prerađivača i prodavača¨, savjetovanje u organizaciji USAID-LAMP Tuzla,Tuzla, decembar 2003 godine,
- Projekat ¨Javno zagovaranje¨ u organizaciji Centra Civilnih Inicijativa i Mercy Corps, na kom je naše Udruženje
dobilo projekat vrijedan 9 300,00 KM za realizaciju projekta ¨ dugoročno iskorišćavanje državnog neiskorištenog poljoprivrednog zemljište¨.
- ¨Rukovanje voćem i povrćem nakon berbe¨ u organizaciji USAID-a,Francuska oktobar 2004 godine,
- ¨Menadžment za rukovdni kadar i upravu¨Sarajevo, Ekonomski fakultet novembar 2004 godine
- ¨Osnovna obuka iz marketinga¨ Sarajevo, Ekonomski fakultet, decembar 2004 godine
- ¨Osnovna obuka iz finansija¨, Sarajevo, Ekonomski fakultet, Sarajevo, decembar 2004 godine
- ¨Marketing planiranje¨ Neum, maj 2005 godine
- ¨Tretman sa voćem i povrćem nakon berbe¨, u organizaciji USAID, Italija 2005 godine,
- ¨Organizaciono upravljanje i razvoj ljudskih resursa¨, Neum, juli 2005 godine
- ¨Efikasna prodaja- Vještine prodaje¨, Lukavac, decembar 2005 godine
- ¨Moć prodaje¨ Banja Luka, mart 2006 godine,
- Podrška projektu ¨Etnička reintegracija u sjeveroistočnoj BiH¨ koji su realizirale organizacije CISP i Vesta iz Tuzle,
u okviru ovog projekta sprovedeni su sledeći seminari:
• ¨Strateško planiranje¨
• ¨Pisanje prijedloga projekta¨
• ¨ Javno zagovaranje¨
• ¨Osnovne komunikacije sa donosiocima odluka¨
- Trening ¨Facilitaija procesa „ Razvoj uz učešće zajednica“, Donji Vakuf, decembar 2006 godine,
- Trening ¨Strateško planiranje u lokalnim zajednicama¨ Vitez, decembar 2006 godine
- ¨Analiza i planiranje finansijskog poslovanja¨Lukavac, mart 2007 godine
- ¨Upravljanje projektnim ciklusom¨ Zvornik, juni 2007,
- ¨Eurep GAP¨ Sarajevo, juli, 2007
- ¨GLOBALGAP¨ Izrael, januar 2008 godine,
Srednjoročna razvojna strategija BiH u sektoru poljoprivrede stavlja glavni naglasak na ekonomski razvoj sektora,
podrazumjevajući aktiviranje prirodnih i ljudskih faktora. Naša zadruga politiku temelji na jačanju konkurentnosti
sektora, ali ne zaboravljamo izazove i poteškoće koje će donijeti međunarodne integracije. S tim u vezi zadruga počinje sa
postupkom standardizacije i sertifikacije (HACCP i GLOBALGAP).
Zadrugarstvo je u Europi a i u cijelom svijetu već dugo rastuća i vrlo interesnatna oblast poslovanja,
multidisciplinarna i perspektivna. S tim u vezi naš menadžment će poduzimati sve korake koji će nas dovesti do
bržeg i boljeg razvoja i jačanja poljoprivredne proizvodnje.
Dodaj novi komentar
